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hacer barbacoa en casa

Volver a Noticias 07 Abr

Cómo hacer barbacoas en casa: trucos y consejos


Se acerca el buen tiempo y estamos en el momento perfecto para empezar a hacer planes al aire libre.Seguro que estás pensando en hacer una barbacoa en familia, pero quieres hacerla en casa, de forma segura y agradable. 

Desde Repuestos Chimeneas te revelamos los trucos y consejos que necesitas para hacer una barbacoa en casa.
 
Si dispones de jardín o terraza, ¡estás de suerte!, nada mejor que disfrutar de una barbacoa al aire libre, pero desde casa. Si no tienes jardín o terraza, no te preocupes, ¡tenemos tu solución!. Las barbacoas de interior están en tendencia y son la mejor opción para disfrutar de una barbacoa en familia dentro de casa. Si no sabes cómo usar esta barbacoa te damos los consejos que necesitas aquí
 

Consejos y trucos para encender una barbacoa en casa

Usa carbón vegetal para barbacoas

Si quieres encender tu barbacoa de forma fácil y rápida, te recomendamos que uses carbón vegetal para ello. Este combustible es el más ecológico y el que dará mejor sabor a tu carne a la brasa. 

El carbón de madera de encina es idóneo para encender barbacoas o parrillas y tiene varias ventajas que no sabías:
 
- Larga duración de encendido
- Reducción de humos
- Reducción de chispas
  

Cubos de encendido ecológico

Un truco que te recomendamos es usar cubos de encendido ecológico para encender fácilmente tu barbacoa. Puede usarlos de forma complementaria a los carbones. Son totalmente respetuosos con el medio ambiente y su uso es muy fácil. 

¡Y recuerda!, no empieces a cocinar hasta que se hayan consumido los cubos de encendido ecológico.

 

Utensilios esenciales para la barbacoa

Encender la barbacoa puede parecer  muy laborioso, pero si dispones de los utensilios ideoneos para ello todo es mucho más fácil. Te mostramos cuáles son las herramientas o utensilios esenciales para encender tu barbacoa con la mayor seguridad:
 

Guantes para barbacoa

Es muy importante que utilices guantes si quieres evitar quemaduras. Para encender la barbacoa vas a manipular fuego y elementos calientes con tus manos, por ello, debes protegerlas. 
Te aconsejamos que utilices  guantes de piel idóneos para barbacoas, ya que son los que mejor te protegerán. 
 
Con los guantes que aparecen en la foto,protegerás tus manos de temperaturas de hasta 300ºC. 
 
 
 

Atizador para barbacoas

Necesitarás mover los carbones para mantener viva la llama. Para ello te recomendamos un atizador, con esta herramienta podrás mantener el fuego de forma segura y fácil.
 
 

Imagen: Atizador

 
 

Utensilios de acero:

Lo mejor para cocinar a la brasa es usar utensilios de acero que no se deterioren y que te den la seguridad que necesitas cuando cocinas al fuego
Los utensilios que no pueden faltar y que son esenciales para hacer una buena barbacoa son: las pinzas para barbacoas, la espátula y el tenedor para pinchar
 
Pero hay muchos más utensilios que te serán útiles. Te mostramos un ejemplo de un maletín en el que encontrarás 18 utensilios diferentes para hacer un barbacoa con las mejores calidades y facilidades. 
 
 
 
Esperamos que te sean útiles nuestros consejos y trucos para hacer una barbacoa en casa. Si estás pensando en comprar una barbacoa y no sabes qué tipo de barbacoa es mejor para ti, te aconsejamos que pinches aquí y leas nuestros consejos, ¡te serán muy útiles! 
 
No dudes en ponerte en contacto con nosotros para cualquier duda a través de nuestra web, en Repuestos Chimeneas estaremos encantados de atenderte. 
 

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